在全球化的背景下，各国的会计制度和实践也越来越受到关注。美国和中国作为世界上最大的两个经济体，其会计制度和实践的分别也备受关注。本文将从制度和实践两个方面，探讨美国会计和中国会计的差别。

一、制度方面

1.会计准则

美国的会计准则主要是由美国财务会计准则委员会（FASB）制订，其准则以“公允价值”为核心，重视信息披露和透明度。而中国的会计准则主要是由中国会计准则委员会（ASBJ）制订，其准则以“成本”为核心，重视稳健性和谨慎性。

2.审计制度

美国的审计制度主要是由美国公共公司会计监视委员会（PCAOB）负责监管，其审计要点是公司内部控制和财务报表的真实性。而中国的审计制度主要是由中国证券监视管理委员会（CSRC）和中国注册会计师协会（CICPA）负责监管，其审计要点是公司内部控制和财务报表的合规性。

3.税收制度

美国的税收制度主要是由美国国税局（IRS）负责监管，其税收制度重视企业所得税和个人所得税的公平性和透明度。而中国的税收制度主要是由国家税务总局（SAT）负责监管，其税收制度重视企业所得税和个人所得税的合规性和稳定性。

二、实践方面

1.会计处置

美国的会计处置主要是以“公允价值”为核心，重视市场价值和信息披露。而中国的会计处置主要是以“成本”为核心，重视稳健性和谨慎性。例如，在资产减值方面，美国会计准则允许依据市场价值进行资产减值，而中国会计准则则要求依据成本进行资产减值。

2.财务报表

美国的财务报表重视信息披露和透明度，其财务报表包含资产负债表、利润表和现金流量表。而中国的财务报表重视稳健性和谨慎性，其财务报表包含资产负债表、利润表、现金流量表和所有者权益变动表。

3.审计报告

美国的审计报告重视财务报表的真实性和内部控制的有效性，其审计报告包含审计看法和审计报告附注。而中国的审计报告重视财务报表的合规性和内部控制的合规性，其审计报告包含审计看法、审计报告附注和审计报告书面回复。

结论

美国会计和中国会计在制度和实践方面存在较大的分别，这主要是由于两国的经济体制、法律制度和文化背景不同所致。在全球化的背景下，了解和掌握各国的会计制度和实践，对于企业的国际化发展具有关键的意义。